Twelve Recipes - Cal Peternell - Libros - HarperCollins Publishers Inc - 9780062270306 - 20 de noviembre de 2014
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Cal Peternell
Twelve Recipes

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"In this dazzling, full color cookbook and kitchen manual filled with lush photographs and beautiful drawings, the chef of Alice Waters Chez Panisse offers basic techniques and essential recipes that will transform anyone into a confident home cook."--Amazon.com.

288 pages, colour illustrations, frontispiece

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 20 de noviembre de 2014
ISBN13 9780062270306
Editores HarperCollins Publishers Inc
Páginas 304
Dimensiones 188 × 239 × 30 mm   ·   932 g
Lengua Inglés  

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