A Passion for Mushrooms - Antonio Carluccio - Libros - HarperCollins Publishers - 9780008756598 - 28 de agosto de 2025
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Antonio Carluccio
A Passion for Mushrooms

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“A very beautiful book and ahead of its time.” — Giorgio Locatelli With a career spanning across four decades, Antonio Carluccio OBE, OMRI was one of the best-loved Italian chefs, cookery writers and restauranteurs. This book is his ode to foraging, cooking and enjoying wild mushrooms.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 28 de agosto de 2025
ISBN13 9780008756598
Editores HarperCollins Publishers
Páginas 224
Dimensiones 197 × 253 × 28 mm   ·   962 g
Lengua Inglés  

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