Avendano Leonel

Estrategias Para Incrementar La Produccion De Ovinos De Pelo Avendano Leonel

Publisher Marketing: Debido a la alta demanda de carne de cordero a nivel mundial y al bajo valor economico de la lana, el uso de razas de pelo dentro de los sistemas de produccion ovina se ha incrementado de una manera importante. Los ovinos de pelo tienen varias caracteristicas que favorecen al productor, como son: adaptabilidad a cualquier clima, rusticidad, resistencia a parasitos y presentan actividad reproductiva practicamente todo el ano. No obstante, los rebanos de ovinos de pelo tienden a presentar baja productividad, lo cual se asocia parcialmente con bajos pesos al nacimiento, conllevando a una alta tasa de mortalidad, ademas de que la calidad de la canal y la carne es inferior a la de razas de lana. En este libro se presenta una caracterizacion reproductiva, productiva y de canales de los ovinos de pelo, principalmente en condiciones de Mexico, asi como algunas estrategias para incrementar la produccion de estos ovinos tales como: aplicacion de esquemas de cruzamiento, protocolos de sincronizacion de estro y uso de subproductos agroindustriales en la engorda de corderos. Estas estrategias son producto de investigaciones realizadas por el Instituto de Ciencias Agricol, UABC, Mexico."