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Edible Films and Coatings: Advances in Research and Applications Donald A Gross
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Edible Films and Coatings: Advances in Research and Applications
Donald A Gross
180 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de marzo de 2018 |
| ISBN13 | 9781536130096 |
| Editores | Nova Science Publishers Inc |
| Páginas | 180 |
| Dimensiones | 159 × 231 × 21 mm · 498 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Gross, Donald A |
