Weight Control and Slimming Ingredients in Food Technology - Cho - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9780813813233 - 12 de enero de 2010
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Cho
Weight Control and Slimming Ingredients in Food Technology

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Unique in its approach and coverage, Weight Control and Slimming Ingredients in Food Technology identifies those ingredients that promote weight loss based on credible science review.

312 pages, Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 12 de enero de 2010
ISBN13 9780813813233
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 312
Dimensiones 163 × 239 × 20 mm   ·   626 g
Editor Cho, Susan S. (Nutrasource, Inc., Laurel, Maryland)

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