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Tom Valenti'S Soups, Stews, And One-Pot Meals Tom Valenti-Andrew Friedman 1.º edición
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Tom Valenti'S Soups, Stews, And One-Pot Meals
Tom Valenti-Andrew Friedman
In an elegant version of "Fix-It and Forget-It," chef Tom Valenti presents the dishes he feeds the A-list every night at Ouest--one of New York's hottest restaurants--125 recipes for substantial, satisfying comfort food that can be easily made at home. 16 pages of full-color photos.
320 pages, illustrations
| Medios de comunicación | Libros Book |
| Publicado | 21 de octubre de 2003 |
| ISBN13 | 9780743243759 |
| Editores | Simon & Schuster Ltd |
| Páginas | 320 |
| Dimensiones | 195 × 243 × 26 mm · 725 g |
| Lengua | Inglés |
| Colaborador | Mario Batali |
