The Restaurant Survival Bible: an Insider's Guide to Successful and Profitable Restaurant Ownership - William Durkin - Libros - iUniverse - 9780595140831 - 1 de octubre de 2000
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William Durkin
The Restaurant Survival Bible: an Insider's Guide to Successful and Profitable Restaurant Ownership

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This book is for all those who ever contemplated owning or are in the midst of running their own restaurant business.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de octubre de 2000
ISBN13 9780595140831
Editores iUniverse
Páginas 184
Dimensiones 150 × 12 × 224 mm   ·   299 g
Lengua Inglés  

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